A Páscoa em 2021 será no próximo domingo, dia 4 de abril! E dá tempo, sim, de fazer renda extra até lá. Mas também dá pra você tentar ganhar um dinheiro e acabar fazendo a maior lambança…
Por Bruna Andriotto
Por isso, eu quis contar da vez que isso aconteceu comigo! Afinal, no #TeArriscaLinda eu conto todos os meu erros e acertos, e não poderia deixar de vir aqui contar todas as cagadas de quando resolvi vender ovo de Páscoa. Assim, você não vai errar onde eu errei!
Eu resolvi fazer ovos de Páscoa de colher pra vender. Porém, eu nunca tinha feito! Mas essa coluna não chama #TeArriscaLinda à toa, né??
#PRATODOSVEREM: BRuna Andriotto falando “então vamo então”, com essa legenda sobre a tela, num vídeo em preto e branco
Então, na hora de comprar os ingredientes e a forma do ovo, eu não sabia qual chocolate comprar. Na verdade, nem imaginava que tinha um tipo certo: fui direto naqueles chocolates ao leite normais!
Só depois eu descobri que, pra fazer um ovo de Páscoa, é preciso fazer a temperagem do chocolate – algo que, aliás, eu não sei fazer até hoje! Além disso, o mais fácil é comprar chocolate fracionado.
Aí, já temos a minha primeira cagada: eu não sabia do que não sabia! Achava que era só derreter o chocolate e pronto. Mas deveria ter pesquisado antes. No fim, gastei duas vezes, porque depois tive que comprar o chocolate certo!
SEMPRE teste antes!
Outra coisa muito importante, sempre que você for vender algo pela primeira vez, é testar antes. Especialmente se for uma comida! Afinal, imagina você comprar todos os ingredientes e depois descobrir que não sabe fazer a receita?
Essa foi minha segunda cagada: eu já tinha uma encomenda de ovo de Páscoa, antes mesmo de testar. Mas, a essa altura do campeonato, eu já tinha conseguido fazer a casca, e era hora de rechear o ovo de colher!
Achei que tinha ficado grosso o suficiente e aguentaria o recheio, que estava morno…
Para quê?!?! Ele simplesmente quebrou ao meio!!! E eu tive que fazer MAIS UM ovo…
Mais uma dica muito importante é planejar com antecedência as embalagens também! Pelo menos isso eu fiz certinho: comprei todas antes, então consegui um valor bem em conta e foi um problema a menos pra resolver depois.
E a entrega do ovo de Páscoa?
Por outro lado, na hora de entregar, faltou MUITO planejamento.
Eu tinha combinado de encontrar as pessoas no metrô para entregar o ovo, ou então na saída do trabalho. Só que tinha um pedido específico que eram DEZ ovos do outro lado da cidade! Era uma encomenda muito grande, e não daria pra levar no metrô…
E, ao invés de mandar os ovos por algum serviço, como pedir um carro num aplicativo e “despachar” os ovos… Eu fui até lá! Ou seja, tive que pagar a ida e a volta.
#PRATODOSVEREM: Bruna Andriotto falando “para tudo”, com essa legenda na imagem
No fim, quase não lucrei com aquela encomenda, que era a maior de todas. Mas as outras, apesar de todos os perrengues, deram muito certo!
Então, posso dizer que valeu a pena mesmo com os erros que cometi no caminho. Além disso, eu tô muuuuuuuuito mais esperta para vender nas próximas Páscoas!
E falando em ovo de Páscoa…
Eu fiz um vídeo pro meu quadro lá no canal da Me Poupe!, o #TeViraLinda, com ideias de renda extra de Páscoa! Não, NÃO é só ovo de Páscoa.
Dá uma olhada aqui que eu tenho certeza que você vai tirar pelo menos UMA ideia pra aproveitar essa data pra ganhar mais dinheiro:
Agora, me conta nos comentários se você costuma fazer ovos pra vender na Páscoa também! E, se sim, que erros as pessoas podem evitar pra lucrar mais!
Um beijo, e até o próximo #TeArriscaLinda!
Eu faço ovos a mais de 10 anos e um erro comum e as pessoas acharem que ovo só se faz com chocolates nobres e como não sabem a temperargem certa não da certo, pra quem está começando o melhor é usa um chocolate fracuonado existe ótimas marcar no mercado e não tem gosto fe sebo é só derreter e pronto, outro erro é derreter em banho maria e deixar o vapir entrar em contato com o chocolate e todos sabemos que o chocolate não combina com água então o certo é aquecer a água e quando começar a ferver dsliga e põe a vasinha em cima pra derreter ou colica 30 segundo no micro-ondas mexe, coloca mais 30segundos mexe bem e se precisar põe 10 segundos mexe e de 10 segundo até derreter tudo pra não queimar. Agora tá fácil fazer ovo pois existe as formas de três parte você derrete o chocolate coloca na forma até a marca dá uma batidinhas de leve coloca a parte de silicone e a outra forma o ovo já fica na espessura certa sem precisar de dar camadas leve pra gelar assim que a forma ficar opaca está pronto é só desenformar, coloque em um local fresco e deixe descansar por 1 h depois disso é só embalar no papel chumbo e tá pronto. obs: se o ovo suar é porque ficou tempo demais na geladeira, esse deixe de um dia pro outro sem mexer que ele seca não tente secar com papel toalha pois vai perder o brilho é os próximos deixe menos tempo de geladeira. Outra dica quando for trabalhar com chocolate não faça outra coisa pois o chocolate puxa o cheiro principalmente se for alho ou sabão em pó., corre o risco de ficar com gosto.